2006年玉韻雅月系列以及易武傳奇,是經(jīng)典普洱體系內(nèi)較為適合入門茶友且已有一定陳期的茶品。這些茶品穩(wěn)定性強,沖泡時可以更明顯的凸顯沖泡者的自身狀況。
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在天候、茶具無異樣與狀況下,且茶品確保原料、工藝、倉儲無虞,對于茶湯品質(zhì)影響最大的變因來自于沖泡者的個體差異,這是沖泡者可以以茶為鏡,照見自我身心的原因,也是經(jīng)典普洱體系茶品可以用于照見身心的機理——唯明鏡可正身心。
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若事茶者在泡茶注水和出湯同時說話,會使自身氣息紊亂。因此事茶者在泡茶時應力行“靜穩(wěn)緩均”之道。飲茶者在感受茶湯品質(zhì)時亦當如是。
喝茶不僅僅是為了追求茶葉中的營養(yǎng)價值,更是為了以泡茶為途徑求得靜心之效,以及通過泡茶了解自我。
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